习俗(传统文化名词)
基本定义
东汉学者许慎将习字解释为“数飞也”,即练习或学习飞行的意思,这是习字的本义。习字随着人类社会文化的发展,在本义基础上又演变出多种重要含义,习惯、习性便是其中的一种。《礼记·乐记》说:“五年视博习亲师”,学者解释其中的习字含义是“常也”。常即经常、惯常。经常、惯常自然成为习惯,这便是习俗的习的基本定义。俗字最早见于西周金文(铜器铭文《卫鼎》等)。《说文解字》说:“俗,习也”。这是用转注的方法来解释俗字的含义,表示俗与习在意义上具有同一性的一面。《周礼·大司徒》疏说:“俗,风俗也”;《荀子富国》注说:“俗,谓民之风俗也”;《吕览·长攻》注说:“俗,常也”;《周礼·大司徒》注说:“谓常所行与所恶也”。根据以上解释可知,俗的意义与习字相近或相通,确切而言,便是风俗的意思。习与俗连文合并成习俗一词,大约始自春秋战国时期。《荀子荣辱》说:“是注释习俗之节异也”;《春秋繁露--王道通》说:“人主以好恶喜怒变习俗”;《战国策·赵策》说:“常民溺于习俗”。按古代经史学家的解释,前述文句所见的习俗一词,均是风俗习惯的意义。
综合前述解释和实际情况剖析,可以认为,凡有一定流行范围,一定流行时间或流行区域的意识行为,无论是官方的,民间的,均可称为习俗,这亦是习俗的基本定义。
从现代社会科学视角看,习俗通常指的是在特定文化或社群中,长期以来形成的日常行为规范,如节日庆典、礼仪和习惯等。习俗与仪式在社会生活中发挥着多重功能,包括增强社会凝聚力、帮助个体建立身份认同以及在文化的传承中发挥关键作用。习俗与仪式是人类文化中不可或缺的元素,是连接个人与群体、历史与未来的纽带。
发展历程
春节习俗可追溯至周朝,正月初一“朝会”自周朝开始一直未停,汉武帝改历后正月初一为岁首的时间体系固定并逐渐隆重;唐宋在继承汉魏节日框架的基础上不断发展创新、丰富扩容,节日发展趋向娱乐化、平民化,元宵节的核心节俗从魏晋时期的“拜紫姑”转变为唐宋时期的“赏灯”,唐宋时期大年初一的“朝会”盛况空前。
晚清士人在西方世界的春节活动是他们表达忠君爱国、实现文化认同和强化身份意识的重要载体;1992年8月7日澜沧县人大常委会审议通过拉祜族“阿朋阿龙尼”(即葫芦节);传统的登门拜访因现代生活方式的变化而改为微信红包、短视频拜年等,马上体在春节社交中成为年轻人之间易于传播、趣味互动的新民俗。
2024年12月4日,联合国教科文组织将中国提交的春节列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
基本特征
习俗具有鲜明的地域性与多样性,所谓“百里不同风,千里不同俗”,不同地区因地理、民族、历史等因素形成了各具特色的习俗,例如北京、上海、云南等地的春节习俗便存在差异。习俗在传承中兼具稳定性与变异性,其核心精神得以代代相传,同时具体形式随时代发展而不断革新,表现为节俗的“内容置换型”、“节俗合并型”、“主题改写型”等更新类型。习俗通常具有特定的仪式性与深厚的象征性,如扫尘、贴春联、年夜饭、压岁钱、守岁、祭祖等仪式,承载着“辟邪除灾、迎祥纳福”、“辞旧迎新”、“慎终追远”等文化内涵。习俗是特定群体共同创造并遵循的行为模式,具有集体性与模式化特征,例如年夜饭“充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱”,习俗作为“人际关系交往的规则,自发形成,自觉遵守”,起到规范社会交往、强化群体认同的作用。习俗直接源于并服务于民众的生产生活实践,具有生活性与功能性,例如“立春鞭春牛”、“芒种安苗”等农事习俗指导农时,“办年货”则满足物质与精神需求。习俗的内容包罗万象,具有广泛性,涵盖节日庆典、人生礼仪(如婚丧嫁娶)、衣食住行、社交往来、信仰禁忌等多个方面。
主要分类与内容
节日习俗
习俗和仪式是人类文化中不可或缺的元素,是连接个人与群体、历史与未来的纽带。春节习俗等传统节日习俗是中华民族的传统文化瑰宝,是维系情感的重要纽带,承载着深厚的文化底蕴。这些习俗让日常生活充满情趣,让人们沉浸在优秀传统文化的感召之中。
春节习俗包含一系列仪式活动。腊月二十三或二十四祭灶,用麦芽糖供奉灶神,贴“上天言好事,回宫降吉祥”的红纸条幅。随后进行扫尘,寄托辟邪除灾、迎祥纳福的愿望。人们备年货、贴春联和年画,春联起源于唐代,年画可追溯至宋代。除夕夜全家团聚吃年夜饭,菜品讲究双数,必摆鱼象征年年有余,饭后守岁迎接新年,长辈给晚辈压岁钱以祝福平安,并燃放爆竹驱邪。大年初一祭祖拜年,祭祀祖先后再向亲友贺年。正月十五元宵节赏花灯、猜灯谜、吃元宵,为春节画上句号。
中国幅员辽阔,“百里不同风,千里不同俗”,春节习俗呈现出丰富的地域差异。例如北京有独特的年货食俗,香港有派“利是”的习俗,上海保留“烧头香”传统,澳门有“谢灶”与“开年”仪式,云南各民族对新年有不同称谓和活动,青海多民族共庆春节,陕西有关中花馍,江苏有“掘元宝”“元宝茶”等习俗,广东潮汕地区拜年送大橘,湖北部分农村因姓氏不同错时吃年饭,山西一些地方将年夜饭推至初一,河南重视蒸馒头并有“二月二”拜祖习俗,山东有“填仓”与“照虚耗”习俗,黑龙江部分少数民族有正月十六抹黑脸祈福的习俗,浙江乡村有“忙年”和自办“春晚”的传统。
春节习俗历史悠久,其雏形可追溯至先秦的岁首祭祀,汉代固定了正月初一为岁首并形成朝贺与家庭礼仪,唐宋时期节俗活动趋向娱乐化与平民化,明清时期祭祖文化盛行且节俗更显商业化。古代春节有燃放“爆竹”、玩“藏钩”、“关扑”游戏等娱乐活动。在当代,传统春节活动如灯会、庙会、社火等在许多地方焕发新生。拜年方式也从传统的登门拜访扩展到使用微信红包、短视频拜年等新形式。网络时代还催生了如“马上体”等依托生肖谐音表达祝福的新民俗。春节的影响力已超越国界,成为全球近200个国家和地区庆祝的文化盛事,并于2024年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
清明节主要有扫墓祭祖和踏青的习俗,其节俗框架在历史演变中融合了寒食节的扫墓与上巳节的踏青活动。端午节习俗包括食粽、赛龙舟、挂艾草、佩香囊等,其起源多与纪念屈原相关,节俗结构具有避忌禳灾的特点。中秋节的核心习俗是家人团聚赏月、吃月饼,体现了合聚团圆的文化内涵。元宵节作为春节的压轴节目,主要有赏花灯、猜灯谜、吃元宵等活动,其节俗具有“禁忌突破”的仪式特点。
立春是二十四节气之首,有迎春、鞭春牛、写宜春帖、剪春燕、戴春胜等习俗,旨在迎春接福。清明、冬至等其他节气也有相应的农事与仪式活动。
拉祜族的主要传统节日有春节(扩尼哈尼)、火把节(啊根杜)、新米节(扎四俄扎)和葫芦节(阿朋阿龙尼)等,其中葫芦节的时间已调整为公历4月8日至10日。彝族的重要节日包括彝族年(库施)和火把节,火把节在农历六月二十四日举行,有赛马、选美等活动,此外还有祭山节、插花节等。壮族的特色节日有“三月三”歌节、牛魂节(牛王节)和中元节(鬼节)等。藏族在藏历新年等节庆时,有悬挂和更换风马旗祈福的习俗。
生活习俗
生活习俗涵盖日常生活中的饮食、服饰、居住、婚姻、丧葬及礼仪禁忌等多个方面,不同民族在长期发展中形成了各具特色的习惯与规范。
饮食习俗
拉祜族喜用鸡肉或其他配料加大米或苞谷做成稀饭,有瓜菜、菌子、血、肉等各种稀饭,其中鸡肉稀饭为上品,日常喜欢将菜、肉及佐料和水放入一段鲜薄竹筒内煮熟,过去和现在均有吃烤肉的习惯,平时喜饮烤茶,最喜欢的是酒。彝族主食型食物为土豆、玉米、荞麦、大米等,肉食类以牛、羊、猪、鸡为主,待客需杀牲,以杀牛为贵,饮料类主要为酒,待客以酒为主。嚼槟榔是壮族的传统习俗,今广西龙州等地的壮族妇女仍有此喜好,有些地方槟榔是招待客人的必需品。
服饰习俗
拉祜族的服饰美观、宽松、大方,极富民族特色,衣尚黑色是拉祜族服饰的一个突出特点,服装大都以黑布衬底,用彩线和色布缀上各种花边图案,再嵌上洁白的银泡,男女都常剃光头,只在头顶留一啾绺头发,名曰“魂毛” [1]。彝族支系繁多,居住分散,自然环境复杂,社会经济发展不平衡,其服饰在质地、款式、纹式等方面形成了明显的地域特征,大体可根据凉山、乌蒙山、红河、滇东南、滇西、楚雄六个彝族聚居区分为六大类型 [14]。古代壮族曾流行过文身、凿齿等习俗,唐代文学家柳宗元就曾提到柳州峒民尽是文身人,宋代史书《太平寰宇记》也记载说今贵港市一带的妇女出嫁时要凿去一颗牙齿,古称“凿齿”。
居住习俗
拉祜族的住房有两种:一种是桩上竹楼,另一种是落地式茅屋。彝族人民在适应自然的过程中创造了富于特色的各式民居,凉山彝族民居为“瓦板房”;贵州和云南北部及中部是“土掌房”、“方型碉楼”、“垛木房”和“厦片房”;广西和云南东部则是“干栏式”住宅。
婚姻习俗
拉祜族青年人的婚姻一般要经历串婚、订婚、结婚等几个过程,串婚实际上就是青年男女谈恋爱的过程,但又具有明显的季节性,按照传统习惯,串婚只能在每年的“火把节”到第二年的春耕农忙期间进行,还实行转房制度,即夫死后妻可以转房,但仅可以转房给夫之弟,不能转给夫之兄。彝族婚姻的特点是同族内婚、家支外婚、等级内婚、姑舅表优先婚和姨表禁婚,一夫一妻制是彝族婚姻的基本形态,彝族的婚礼保留了许多古老的习俗,如泼水、抹黑脸、哭嫁、新娘婚前禁食、婚后“坐家”等。壮族多一夫一妻制家庭,过去“女娶男嫁,夫从妻居”曾经较为盛行,后来过渡到“从夫居”的父系家庭为主,直到近、现代,壮族农村地区仍普遍存在婚后“不落夫家”的习俗。
丧葬习俗
拉祜族的丧葬习俗,受到自身世界观的支配,根据人的死因将丧葬分为正常丧葬和非正常丧葬,又按死者年龄的大小分为成年人丧葬和非成年人丧葬两种,葬式有火葬和土葬两种,多数拉祜族地区有公共墓地和火葬场,各地拉祜族有举行隔魂和复山仪式的习俗。大部分地区彝族实行土葬,凉山彝族实行火葬,葬后要为死者举行“安灵”仪式,彝语称为“马都”,待父母双亡三年以后要择日举行隆重的送灵仪式。壮族传统的丧葬习俗主要有两大葬法,即土葬和火葬,清代中叶以后土葬成为主要葬法,壮族的土葬以“二次葬”为主要葬式,二次葬也称捡骨葬、拾骨葬,壮族称之为“金罈葬”、“金钟葬”等。
礼仪与禁忌
拉祜族家庭中老人最受尊敬,对生育极为重视,没有重男轻女或重女轻男的观念。彝族的礼仪风俗文化丰富多彩,婴儿诞生是件大喜事,按照传统习俗要举行许多仪式,这些仪式主要有降生礼、出户礼、祝福礼、拜望礼等,少女成年要举行成年仪式,彝语称为“撒拉火”。具体包括喜禁、丧禁、房禁、客禁、疾禁、节禁等,如一年之内同一户婚、嫁忌重;女婿看望岳父母,“七不出门,八不还家”;春节这天不动刀、剪、针之类的金属物,不扫地,不倒垃圾;人到100岁仍说99岁,忌说100岁;吃饭时忌把筷子横担在碗上等。
少数民族习俗举隅
拉祜族的服饰美观、宽松、大方,衣尚黑色是拉祜族服饰的一个突出特点,男子穿无领右开襟上衣和裤管宽大的长裤,妇女的服饰主要有右襟黑色长衫或开襟很小的短衫配筒裙等。拉祜族过去有日食两餐的习惯,主食为当地生产的大米和苞谷,喜用鸡肉或其他配料做成稀饭,并用竹筒煮熟食物,平时喜饮烤茶,每个家庭每年都要用玉米和野果酿酒。拉祜族的住房有桩上竹楼和落地式茅屋两种。拉祜族青年人的婚姻一般要经历串婚、订婚、结婚等过程,还实行转房制度。拉祜族的丧葬习俗受到自身世界观的支配,墓地的选择是用鸡蛋卜地法,葬式有火葬和土葬两种。拉祜族的主要传统节日有春节、清明节、端午节、火把节和中秋节,其中春节最隆重。
彝族生产民俗的发展经过采集渔猎阶段、农牧并重阶段、以农耕为主畜牧为辅阶段。彝族支系繁多,其服饰在质地、款式、纹式等方面形成了明显的地域特征,可分为凉山、乌蒙山、红河、滇东南、滇西、楚雄六个类型。彝族人民在适应自然的过程中创造了富于特色的各式民居,如凉山的“瓦板房”、贵州和云南的“土掌房”、“垛木房”等。彝族的饮食原料及食用方式有独特的风格,主食型食物为土豆、玉米、荞麦、大米等,肉食类以牛、羊、猪、鸡为主,待客以酒为主。彝族婚姻的特点是同族内婚、家支外婚、等级内婚等,一夫一妻制是基本形态,婚礼保留泼水、抹黑脸、哭嫁等习俗。彝族的礼仪风俗文化丰富多彩,婴儿诞生要举行降生礼等仪式,少女成年要举行换裙仪式。大部分地区彝族实行土葬,凉山彝族实行火葬。主要的节庆有彝族年和火把节,火把节在农历六月二十四日,历时三天。
古代壮族曾流行过文身、凿齿等习俗。嚼槟榔是壮族的传统习俗,有些地方槟榔是招待客人的必需品。壮族多一夫一妻制家庭,过去“女娶男嫁,夫从妻居”曾经较为盛行,后来过渡到“从夫居”的父系家庭为主,农村地区仍普遍存在婚后“不落夫家”的习俗。壮族传统的丧葬习俗主要有土葬和火葬,清代中叶以后土葬成为主要葬法,壮族的土葬以“二次葬”为主要葬式。壮族的节日多与当地汉族相同,比较具有本民族特点的节日是“三月三”歌节、“牛魂节”、“中元节”。
研究视角
中国现代性质的民俗学学科发端于1918年北京大学的歌谣运动。中国民俗学经过一百多年的学科探索与发展,形成了三种研究范式。民俗文化学的研究路径是将民俗作为文化传统进行研究,侧重民俗的文化属性。民俗文化学经由钟敬文倡导,已成为中国民俗学的学科主导范式。民俗主体学和民俗生活学的研究范式关注民俗在当代都市生活中的承续与演变,研究新生成的都市民俗如“双11”、转发锦鲤,以及传统习俗与城市管理的互动。
古籍记载
习俗先辈云:“习俗移人,贤智者不免。”今一衣一帽、一器一物、一字一语,种种所作所为,凡唱自一人,群起而随之,谓之“时尚”。或尚坐关,群起而坐关;或尚礼忏,群起而礼忏;群起而背经,群起而持准提,群起而读等韵,群起而去注疏、专白文,群起而斋十万八千僧,群起而学书、学诗、学士大夫尺牍语,靡然成风,不约而合。独于刻心励志,真实参禅念佛者,则有唱而无随,谓之何哉?
习俗禁忌
旧社会,城乡居民禁忌较多,表现在人们行为的各个方面,相沿成习。其中有合理的禁忌,但多带封建迷信色彩。不合理的禁忌,已随着社会的进步,科学知识水平的提高,逐渐淡化,禁绝。
喜禁
一年之内,同一户婚、嫁忌重;女婿看望岳父母,“七不出门,八不还家”;新媳妇正月不空房;送闺女回婆家,必须上午到;新媳妇清明不准在娘家;初五、十四日、二十三日新媳妇不出门;娶亲避丧,择妻忌眼下有痣者;生肖相克的男女不能结婚。
丧禁
身亡异地,尸体不能进内宅,灵柩须在宅外安放;身服重孝者,忌入办喜事之家, 更忌入新房;因自杀、雷击、生育身亡的人,不准进墓地,逾3年才准迁入;婴儿死亡,撂到“舍墓田”,不掩埋;未成年儿女死亡,谓“少亡”,不准进墓地,占地角掩埋。
房禁
正房不能矮于南屋,矮者脊上竖砖拔高;正房不能高于两邻的正房;屋冲路箭,须在冲向墙上设“太公在此”或“泰山镇宅”等字牌;闰月年不盖正房;挂屋必须矮于正房;大门口不能同堂屋门口相冲;栏圈不能与正房相冲。
客禁
赴宴,父子忌同席;给客人倒茶,忌把壶嘴对人;有长辈在场,不能占首席,要依辈次列座;男客在,女子不准入席;客未饭饱,主不能领先停餐。
疾禁
治病时,药不放“三台”,即窗台、锅台、炕台;处方忌反叠,借药锅子忌送还,由借者保存,谁用谁取;小孩生痘疹,大门口挑红,忌人忌响;看望病人要上午到,有下晌属阴之说。
节禁
春节这天,不动刀、剪、针之类的金属物;不扫地,不倒拉圾,不打水,更不口出恶言或打骂儿女。已出嫁之女春节忌住娘家。
其他禁忌
人到100岁,仍说99岁,忌说100岁;吃饭时,忌把筷子横担在碗上;借水桶用后,忌挑着送还,应挑着一个,用手提一个送还;挑着送者,要两桶水满,不能空桶。
汉族习俗
婚俗
信阳地区
定亲
婚嫁习俗。通常由男方请媒人提媒,备礼传送庚帖,帖上有男子生辰八字。女方接帖后,将其同女子的八字合在一起推算。若相和即回简应允,名为允帖,视为正式定亲。定亲后,男方或男女双方设宴谢媒,备礼相送,谓之喝定亲酒。婚约既定,不能更改,遇节日和红白大事还要相互往来。
择吉
择吉俗称下日子,即男方向女方请求婚期。先请阴阳先生算出吉日,忌单日、晦日,尚双月双日,以花朝节和腊八节的日子最多。选好后,用红纸写上喜日,备礼由媒人送至女方。女方若无异议,双方着手各项婚事的准备。
备婚
男方修建新房,装饰室内,女方购置嫁妆。嫁妆有全嫁、半嫁之分。全嫁者箱柜衣被四套俱全,取四季兴旺之意;半嫁则各样两套,象征成双成对。中等人家多置全嫁,农户以半嫁者居多。豪富置超全嫁妆,极尽奢华。吉日前一二日,男方备大礼送至女方家中,内有大肉、鸡、鹅、衣物等。潢川县南部在迎亲前两日,过礼必有1只公鸡,女方须回1只母鸡,而在县北部则分别为公鹅、母鹅。商城县在迎亲前日,男方要在自家院中进行暖轿仪式,晚上宾客满坐,喝暖房酒。新县等地,新婚前夜由牵娘睡在新床上暖床。
迎娶
迎亲的时间,淮滨、固始、息县等地均在凌晨或清晨,潢川、商城县城关在午夜。是日,男家洞房、中堂、门、窗及树干张贴大红“囍”字,有正贴和倒贴,倒贴者取“喜到”之意。迎亲时,男方备彩轿至女家接亲。新娘则请儿女双全的妇女“开脸”,用两根线绞除脸上汗毛;穿戴整齐,头顶褡头后入轿。入轿方式各地略有不同,商城县新娘入轿前,先在准备好的清水桶上略坐片刻,再由叔或兄抱上轿;罗山县由新娘兄长背上轿;潢川有些地方由亲属抱上轿,轿中另坐一男童压轿。启轿后,鼓乐先导,一路吹吹打打,不时鸣放鞭炮。新郎由鼓乐相伴迎至中途。轿至男家,红毡铺地,新娘由牵娘相扶出轿,沿红毡至中堂行礼。新县、息县、潢川等地有新娘哭嫁习惯,即从入轿到男家,新娘一直哭啼哽咽。在潢川,花轿行程中若遇其他花轿,新娘须互换裤带;入婆家门时,新娘要跨过马鞍,并授以宝瓶抱子,意味着日后生活稳定、平安。光山县迎亲时,新郎坐轿至女家搬亲。女家摆席,新郎坐首席,酒过三巡、菜过五味后,新郎喝“龙汤”(1条整鱼或鸡肉烧制),用筷子一拨,喝口水后放下,掏出“封子”赏钱。稍坐后,新郎辞去。片刻,新娘启轿,轿门上用红线系1块精肉疙瘩(为的是打发邪恶)。到男家后,由男家迎亲、牵亲的妇女各2名和1名递锡壶的少女(俗称伴姑)等人打开轿门,新娘接锡壶后下轿,意即承当媳妇。新娘进喜堂的步子越慢越好。拜堂后入洞房,先由新娘略吮一口枣子汤(子孙汤),接着端来一碗用鸡制作的凤汤,新娘只用筷子拨动一下,夹块肉掷于床下,为的是喂虎狼怪物,使生子好养。
成亲
成亲礼在正厅设香案进行,由司礼主持。新郎、新娘先拜天地,次拜祖宗,再拜父母,然后对拜。拜毕,新郎揭去新娘褡头布。随之摆席,大宴宾客。席上,新郎、新娘要按亲近、辈份等一定次序,逐个向每位在座宾客双双敬酒。入夜,新郎、新娘饮合卺酒,然后入洞房。次日,有的地方以凳子为墩支撑梯子,从洞房一直搭到厨房门,梯上铺红毡毯,新娘从上面走到厨房祭灶,谓之过状元桥。第三日(淮滨为第六日),新婚夫妇在日上三竿后由娘家兄接“回门”,娘家设酒宴款待,日落之前回婆家。在光山,第三天回门时,仅接新郎至岳父家,第六日新娘才走娘家。
闹房
通常在婚礼的晚上进行,有的延续数日。闹房时,“三天无老少”,允许长辈、平辈、小辈亲朋和宾客嬉闹,皆无禁忌。年轻人闹房最为活跃,多出些稀奇古怪的难题和游戏让新人回答或完成,引人发笑,以此捉弄新人,而新人无特殊原因不得拒绝回答。有的地方闹房时,新娘要挨个点烟、敬酒,敬到谁都不能装孬,敬到什么时候就喝到什么时候,这种闹房酒常常喝醉方休。由于闹房气氛热烈,整日整夜不歇,新人经此一阵常常精疲力尽,有的甚至累倒、病倒。
淮滨地区
淮滨汉族婚俗:沿淮船民,渔民的男婚女嫁和陆地上稍有不同,成婚时。男方摆个小划子,婚礼置于船头,送到女方船上,迎娶时,女方将男方聘礼和女方陪送的嫁妆都放到小划头上,连人一齐送到男方船上。男方迎亲,派男亲戚一人,划子橹上拴两条红绸布,新娘到新郎船上后,客人争要两条红绸(用以给小孩避邪)。
光山地区
不论是送亲还是迎亲,都得准时”拜堂”。香案上置香烛,摆放斗、秤、大葱(意即称心如意,四季长青)。新娘轿至,鼓乐鞭炮齐鸣,牵娘搀扶新娘入堂与新郎举行婚礼。参拜、交拜礼毕,双双入洞房坐帐、拜床、喝“子孙汤”(也叫“连心汤”)
丧葬习俗
置棺椁寿衣
汉族人亡后,首先立丧主(死者的长子或长孙,无孙则以次子)、丧妇(死者之妻,无者为丧主之妻)和司礼,置棺椁寿衣,棺椁用料以松柏为上,桐木、杉木次之。棺木的板数须成双成对,厚2~3寸,4寸为好,5寸更佳。外形一头大、一头小。薄棺俗称匣子,多用于幼丧。外刷土漆,呈深黑色,有的黑中杂以红色,内外刷桐油。富有之家棺内底部铺炼熟的糯米灰数寸厚,还有的熔入麻油、松香等。
寿衣习惯用单数,5件,7件不等,蓝、藏青、灰色均可,忌用黑色。不缀钮扣,缀布带系着。衣外系一条白色棉线腰带,线的根数与死者的年龄相同。
送终
死者弥留之际,亲属静候身旁“送终”。气绝后,烧落气纸,将尸体移至正屋,置于床板或草铺上,头向下方,脸盖黄裱纸。板下点长明灯,设牢盆(即泥糊盆),烧纸及纸人,又扎纸台插于门外树上,称“望乡台”。死者子女披麻戴孝,孝子手持哭丧棒,长约3尺。父丧用竹,母丧用桐,取父节在外,母节在内之意,棒上用白纸条缠绕。身系草绳或缠黑纱,穿草鞋或白面布鞋,有的地方赤脚不穿鞋。光山、新县等地,男性死了,孝鞋口左边披脸子,女性死了则为右边,父母双亡则为双边。接着给死者沐浴,前身7次,后身8次,有的前后各擦3次,穿上寿衣后入殓。棺底铺香末,末上垫纸或褥,有的还置5枚铜钱。抬尸时,丧主抱死者头部人棺,头朝棺木大头,平直仰卧。头枕3块瓦,脚垫2块砖。口中含钱,或食物、珠玉。
吊丧
盖棺后,用3枚大钉封口。光山县忌用钉,用木楔,棺口用糯米粥糊纸密封。人殓后,棺立中堂为灵堂,亲人按尊卑长幼,男女有序,肃立守灵。亲朋至吊,送以银钱、孝幛、祭牲(鸡、鱼、肉)、纸钱等物,家人不论长幼均跪门迎接。吊丧期间禁忌颇多,非葬事不谈,面污禁洗,女忌脂粉等。
做斋
出殡前,请道士做斋,和尚念经,超度亡魂,模拟阴间阎府种种酷刑,请其一一破除,以拯救亡魂,免遭阴间之苦;将纸扎金银山、楼宅亭阁、佣人仆役、车马服饰、望乡台等焚化,供亡人阴间使用;做堂祭,由丧主或司礼哭诉祭文,追述亡人生平事迹和德行。官绅之家为取吉祥,对此仪极为重视,往往设大型道场,搭祭坛、祭棚,念经数日,小礼1日,大礼3、5、7日不等,奢费无数。1、3、5日的不树幡,只挂各种神像;7日斋的要树大幡,道士采八卦和二十八宿,意为上天进表。做斋最后一日,在一空地上铺一层柴草,将死者所用衣物付之一炬。
出殡
通常在亡后3日,富者有“五七”、百日、三年出殡的;拘忌风水者,有停数十年不葬的。出殡之际,亲友全体举哀,助丧者将牢盆举起,让丧主头顶片刻后摔碎于地,即碎便起棺,鞭炮,鼓乐齐鸣,孝匾、挽联、挽幛与执法器的道士、和尚、风水先生及吹打乐班先导,丧主手持招魂幡或手捧亡人遗像“拽纤’(长约4丈的白布一头束于丧主头上,另一头搭在棺头)随后而行。抬棺者8人,俗称“八仙”。途中亲友设路祭,须停棺受祭,孝子陪拜叩谢。
安葬
坟地位置由阴阳先生确定,葬前打井坑,须一次挖成。棺至后,先绕坟坑3周,再由丧主在坑内略躺片刻,谓之暖坑。坑内撤五谷,将一定数量的陶、石器、钱币等随葬,俗称散财。棺落坑小头朝前(方向一般为东南),大头朝后,由风水先生“分经调向”,定好棺位,然后用石灰填筑,封土。
祭奠
亡人安葬后,要举行各种祭奠活动。3日内,每日夜晚亲眷到坟上送火把。第三日孝眷到坟前摆祭,接土圆坟。从亡人死亡之日起,每7日为一期(即“一七”),到灵前焚香化纸。“五七”时,到坟前烧纸,并将纸制人、马、屋及生活用具烧掉。孝子在“五七”之内(光山等县是百日内)不能理发剃须,不穿红戴绿,不赴喜宴,名曰“囚七”,替亡人坐牢。下葬后,将亡人灵牌按男左女右安置在供桌上,每日早晚一炉香,中午供饭;直至满周年。周年时,焚香、化纸,亲友参加祭奠。孝子守父母之孝为3年,伯叔兄弟和夫妻之丧为1年。男穿白鞋3年,女穿白鞋8个月。3年内,头年春节不贴春联,只贴菱形白纸,子孙不外出拜年,近族人家不贴红联,亲朋在正月十五前后为亡灵拜新年,烧新年纸;第二年贴黄或蓝色春联,第三年贴紫或绿色联,3年后方可贴红联。满3周年时,隆重祭奠后焚化灵牌,孝子除孝服,去掉白鞋。
饮酒习俗
汉民族一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮“菖蒲酒”,重阳节饮“菊花酒”,除夕夜的“年酒”。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒。
过年,也叫除夕,是汉族最为注重的节日,是家人团聚的日子,年夜饭是一年中最为丰盛的酒席,即使穷,平时不怎么喝酒,年夜饭中的酒是必不可少的。吃完年夜饭,有的人还有饮酒守夜的习俗。正月的第一天,有的地方,人们一般是不出门的,从正月初二开始,才开始串门,有客人上门,主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子,斟上酒,共贺新春。
新年伊始,古人有合家饮屠苏酒的习俗,饮酒时,从小至大依次饮用。据说饮此酒可以避瘟气。
男左女右习俗
在我们的日常生活中,男左女右,好像约定俗成地渗透到了我们社会生活的各个方面。上公共厕所,男左女右;戴婚戒,男左女右;另外,还有照结婚玉照,夫妻二人出席某些礼仪场合等等,男的往往在左边,女的往往在右边。如果颠倒了位置,就会有人笑话,说是违反了“男左女右”的习俗。《五运历年记》认为:中华民族的日月二神是盘古氏双眼所化,日神是盘古氏的左眼所化;月神是盘古氏的右眼所化,民间流传的“男左女右”习俗,就是由此而来。自然界的事物有大小、长短、上下、左右等等。古人将其归类分为大、长、上、左为阳,小、短、下、右为阴。阳者刚强,阴者柔弱。人的性格,男子性暴刚强属于阳于左,女子性温柔和属于阴于右。“男左女右”在中医应用上也有实际的科学意义,“男左女右”在医学上是表示男女生理上的差异。中医诊脉,男子取气分脉于左手,女子取血分脉于右手,即使小儿患病观察手纹也取“男左女右”的习惯。这就是“男左女右”的由来。这一沿袭至今的习俗,早在二千多年前战国时期就已经有了。
东山关帝文化
东山县关帝文化信仰始于唐总章三年(公元668),陈政、陈元光父子率领58个姓氏的将士到闽南开拓,为安抚和凝聚军心,从祖籍中原河南引来了关公的香火,作为闽南海疆重镇的铜山,关公的形象便在军中倍受崇敬。这种风俗,被历代沿袭下来。按古例,每年农历十二月二十日关帝上天,东山民众恭送关帝上天,至过年正月初四日,恭迎关帝回归。正月初五日子时,举行关帝安位典礼。礼毕由本县长官进第一炷香,抽第一签,叩问本县农、工、渔各业及百姓安泰、祈福消灾诸大事。本县长官祝毕,方由士民问卜。解放后,此例略改,由本地德高望重长者代表全县士民进第一炷香,第一签,为全县祈福消灾。
东山关帝庙始建于明洪武二十年(1387年),位于铜陵镇东麓,国家4A级“风动石景区”内,是国家重点文物保护单位。关帝庙分为三宫体三进式建筑。依次是端门,前庭回廊、大殿,面积680平方米。关帝庙的端门“太子亭” 整体从构架到装饰,美轮美奂,具有独具的艺术魅力;石雕、金木雕刻、剪瓷雕等多出于历代名家的珍品;大殿匾额清咸丰皇帝御笔“万世人极”,两柱有明武英殿大学士,乡贤黄道周亲笔写的木刻楹联:“数定三分,扶炎汉平魏削吴,辛苦倍常,未了一生事业,志存一统,左熙明。降魔伏虏,威灵丕振,只完当日精忠。”长联对关公的一生,从其所为的精神境界做了精辟的概括。
明末,郑成功驻军铜山,关帝成了军队的精神支柱,成了收复台湾的精神力量。在关帝的忠、勇、仁、义、信精神的激励下,大陆军民带上关帝的香火,渡海做战,在台湾人民的帮助下,终于赶走了荷兰殖民者,收复了台湾。此时,关帝成了中国人民抵抗外来敌入侵的英雄,成了台湾人民顶礼膜拜的英雄神。20年后,施琅率领水师进军台湾,施琅深知关帝忠勇义的巨大作用,同样把东山关帝庙的香火带上战舰,带到台湾。从东山关帝庙分灵到台湾就有1000多座。
关帝使海峡两岸人民有了不可分割的神缘,有相同的关帝朝拜仪式:心祷、晋香、叩拜、三献礼。东山“关帝圣签”成了关帝沟通两岸民众的灵魂,每一首签诗都有一个很生动地历史典故,是古代灿烂文化精品。
关于植物习俗
树是城市里的“绿肺”,而如果在你身边,有一些灵性十足,能带来吉祥好运的树,则不仅会改善你的居住环境,更能改善你的心情。
益于风水的槐树
在中国传统的风水布置中,槐树被看成是重要的组成部分。
据说在周朝时,三公曾在槐树下朝见天子,因此后人用三槐比喻三公,槐树成为功名利禄的象征。在民间传说里,槐树还被认为是“灵星之精”,有公断诉讼的能力。戏曲《天仙配》里便有在槐树下判定婚事的情节。此外,槐树是优良的蜜源植物,而且可以入药。道教名著《抱朴子》里就说槐树的果实服用后,可以补脑长生。
“多才多情”的梧桐
在中国古人看来,梧桐是一种感情丰富而有灵性的树。
古代诗文里常以梧桐来象征离愁别绪及忠贞的爱情。据说,梧是雄树,桐是雌树,梧桐同长同老、同生同死,因此,唐代的孟郊便有“梧桐相待老,鸳鸯会双死”的诗句。古人还认为,梧桐能够应验时事,如果梧桐不生,就是国难的象征。
桃:果中之仙
在古人眼里,桃是仙家的果实,象征着福寿吉祥。
桃被视为“五木之精”,能制伏百鬼,因此古人用桃木做成各种辟邪的物品,如桃印、桃符等。古人在端午节时,会在门上插桃枝来辟邪。在现代社会,花美果鲜,而且少病害、易种植的桃树,也是庭园绿地或宅居时宜于栽种的植物。
雅俗共赏的“枣栗”
早在《仪礼》中,就有关于枣、栗的记载。在古时候,人们用栗木作神主(死人灵牌),称宗庙神主为“栗主”。而古代诸侯则常用枣栗作为馈赠的佳品,枣栗还是儒家“三礼”(丧礼、葬礼、祭礼)及明清皇室供品中不可或缺的果物。
枣的谐音为“早”,民间习俗中,习惯将枣与栗子放在一起,谐音“早立子”。在民间的婚礼习俗中,新婚“撒帐”时都要用枣与栗子等果物,以象征吉祥。
欧洲习俗
在法国,没礼貌的人见警察来了,总是说“22,狗子来了!”秩序井然之邦的丹麦和德国没有类似的惯用语。荷兰人就稍显得怪诞些。阿姆斯特丹的人说:“瞧啊,5个8。”(因为长时期中,警察的电话呼号是88888。)不过,兴致大的尤其是意大利人。阿尔卑斯山那边的人们见了卡宾枪手,会嚷嚷著逃开!“跑呀!”“下雨啦!”“他们来了!”
要说到挖苦人,北欧是拉不下的。像法语的“茄子”或“长春花”,到英国就改了名儿,成为“停车计时大闺女”或“蓝色轰炸机”。在卢森堡,停车管理人均为男性,因而变成了“乱吐痰的小佬儿”,因为过去他们要把违章警告拿唾沫沾湿贴到挡风玻璃上去。在荷兰,则叫他们“掀刮雨刷的”(把违章警告夹进去)。
国与国之间的礼貌麼?要说法国人还管德国人喊“德国佬”,叫意大利人“通心粉”,称英国人“烤牛肉”,我们的伙伴们也少不了对我们和另一些国民冠以可爱的绰号。在英国人口中,法国人叫“吃青蛙的”,德国人是“吞锅巴的”。丹麦人称德国人“吃香肠的”,德国人又恰如其分地回敬他“吃肥肉的”。比利时人认为我们是“饶舌鬼”,荷兰人是“干酪脑袋”。比喻得更绝的是卢森堡人,叫我们“咖啡杯”,叫意大利人“熊瞎子”,叫比利时人“烧砖匠”(由于他们的房子多用砖的缘故)。荷兰人则说比利时人是“油炸土豆嘴”。诗意横溢这顶桂冠该归意大利人,他们管荷兰女人叫“郁金香”,管法国人叫“吃蜗牛的”。吃蜗牛的也好,吃青蛙的也罢,反正法国人贪吃的习惯是世上仅有的。
从饭桌到床,均没有很多相通之处。欧洲最能一致的地方,也许要算卧室。9国的通例是用“法国式”或“夫妻”大床。还剩两个抗流小岛:凡麦和德国,它们还有不少双人分用床。
最丰富多彩的要算绵语情话了。英国时兴“心肝”,“小鸟”;德国人爱用的“宝贝”,到荷兰成了“小猫”。卢森堡人则用“小耗子”。在意大利,与通用的“未婚妻”、“未婚夫”相应的还有些简洁的字眼,那儿的人是不拿年轻人的童贞来开玩笑的。
要说欧洲有崇圣传统,那远远谈不上。除了圣诞松和马槽还一致外,各国自有别出心裁的做法。12月31日,英国人挽臂拉手围著圈儿唱“这只是转眼间的一别”。在丹麦,人们放焰火,大摆酒席,吃炖鱈鱼。德国人半夜里放鞭炮,流水般地喝汽酒。卢森堡人和法国人、爱尔兰人一样,互相拥抱祝福。荷兰人一撒手就能花去4000万(盾)。意大利人呢,把所有的陈年旧物全扔上大街,把个城市弄成大垃圾场。
庆祝战争和胜利的日期也各自有别。5月5号是丹麦1945年解放的日子,6月5日是它的国庆。荷兰每5年只搞一次二次大战结束庆祝日。英国人把对自己南征北战的回忆汇集在一个日子,11月11日。
比利时同法国并列庆祝日纪录的保持地位:7月21日是它的国庆节,11月11日为假日,6月18日是滑铁卢战役纪念,5月8日是解放日。含羞忍辱的德国无所庆贺。意大利人只在11月4日纪念一次大战。最後是卢森堡人,只在11月为战争死难者草草举行一个哀悼日。
相反,在赶时髦方面,民族主义倒确确实实地消亡了。英国人喜爱意大利皮鞋,科西嘉的开司米,波尔多的葡萄酒,哈瓦那的雪茄和圣-奥诺雷区的服装。美观适用的货物是无肤色、民族之分的。丹麦人喜欢法国的时装、香水、平底锅和葡萄酒。比利时人吃瑞士的巧克力,喝法国的酒,而买的则是德国的电子产品。当然,荷兰的雪茄还是荷兰货,可是奶酷是法国的,地毯-如果用得起的话-却是波斯货。
放下公鸡说说毛驴吧,也就是由地毯再谈谈黑猫及欧洲的迷信习俗。大家都有害怕的东西。在德国、丹麦、爱尔兰、比利时和法国,人们见了暗毛色的大公猫会汗毛直竖;相反,英国认为黑猫会给人带来吉祥事儿。在伦敦、波恩、布鲁塞尔、卢森堡、阿姆斯特丹、都柏林和罗马,是令人恐怖的。在我们阿尔卑斯山对面的邻居中也不大受欢迎,而且他们还怕听猫头鹰叫和冰的破裂声。在爱尔兰,看见一只喜鹊是倒霉的徵兆,看到两只就有喜事。比利时人早起穿鞋爱先穿左脚,这样能“消除牙疼病”。德国人乐意遇上个通烟囱的,或许喜欢给他一个芬尼,过後喜事儿就会来临……。英国人不从梯子底下过,在屋子里不撑开伞,从不将鞋子放在桌子上。丹麦人忌讳带来灾祸的盐,不用一根火柴点三支烟。为了消灾避邪,他就一次或几次地念7-9-13。
这样还不行的话,他也许就会去找大夫。在法国、比利时、意大利,大夫叫人说“33”,在英国,大夫非让你说“99”不行。德国的大夫让病人咳嗽。卢森堡医生叫人短短地“啊”一声,爱尔兰的则要人颤著嗓子作“啊啊啊”。
用不著医生时,这欧洲人会去听音乐。英国人把立体声唱机调得低沉些;法国人同卢森堡人,丹麦人和荷兰人一样,调成抑扬委婉的。德国人喜欢听低音,比利时人也一样。爱尔兰人一按就是尖调调儿,意大利人则爱一个音一个音乱跳的。







